간헐적 단식을 시작한 지 어느덧 3개월이 지났다. 처음엔 의욕만 앞섰고, 중간중간 폭식도 있었고, 지킬 수 있을까 스스로도 의심했다. 하지만 시간을 두고 내 방식대로 조율하면서 이어오다 보니, 어느 순간 단식이 ‘생활’이 되었고 내 몸도 ‘단식 리듬’을 기억하게 되었다. 오늘 이 글에서는 간헐적 단식을 3개월간 실천하며 실제로 느낀 변화들을 정리해본다. 체중, 식욕, 컨디션, 집중력, 생활 리듬 등 내가 체감한 5가지 구체적 변화를 기록했다.

1. 체중보다 먼저 ‘식사량 조절력’이 생겼다
간헐적 단식을 시작한 이유는 체중 감량이었지만, 가장 먼저 느낀 변화는 숫자가 아니라 식사량을 스스로 조절하는 힘이었다.
이전에는 식탁에 있는 대로 다 먹었고, 배가 불러도 남기지 못했다.
하지만 단식을 하면서부터는 “언제 먹을지”를 정하게 되니 “얼마나 먹을지”도 자연스럽게 조절할 수 있게 되었다.
🌿 내가 느낀 핵심:
- “지금 이 정도면 충분하다”는 감각이 생겼다
- 식사량을 줄이려는 의지가 아니라, 몸의 반응을 듣게 됨
2. 오후 식곤증이 사라지고, 집중력이 길어졌다
처음엔 단식을 하면 기운이 없고 멍할 줄 알았다.
하지만 3개월이 지난 지금, 나는 오히려 오전 공복 상태에서 가장 집중력이 좋다.
특히 점심 후 졸음이 거의 사라졌고,
업무 집중시간이 2~3시간씩 유지되는 날이 많아졌다.
🌿 내가 느낀 핵심:
- 공복에 카페인(블랙커피 or 루이보스차)을 곁들이면 뇌가 맑아짐
- 단식이 몸을 피곤하게 만드는 게 아니라, 오히려 리듬을 정리해주는 역할
3. 식욕의 흐름을 읽게 되었다 (폭식 빈도 ↓)
예전에는 식욕이 오는 대로 반응했다.
특히 스트레스받은 날은 무조건 간식, 단 음식으로 해소했다.
하지만 단식을 시작하고 나서부터는 ‘식욕이 올라오는 시점’과 ‘감정 식욕’의 차이를 알게 되었다.
지금은 배가 고프다는 신호가 오면 이렇게 스스로 체크한다:
“이건 진짜 허기인가?”
“아니면 그냥 지루해서, 또는 기분 탓인가?”
이렇게 한 번 걸러주는 습관이 생기면서
무의식적 폭식이 거의 사라졌고,
먹고 후회하는 일도 줄었다.
4. 외식과 여행 중에도 식단을 유지할 수 있게 되었다
3개월 전에는 “약속 있으면 단식은 포기해야지”라는 생각이 강했다.
하지만 지금은 약속이나 외식, 심지어 여행 중에도
나만의 방식으로 단식과 저탄수 식단을 유지할 수 있게 되었다.
실천 예시:
- 외식 때 공깃밥, 후식은 제외
- 먹는 시간은 여전히 12시~7시 사이 유지
- 친구들에게 미리 “나 요즘 단식 중이야” 라고 알려 스트레스 줄이기
이런 방법들을 쓰다 보니, 단식이 제한이 아니라
오히려 내 생활을 더 자유롭게 만드는 기준점이 되었다.
5. 나를 통제한다는 ‘자신감’이 생겼다
가장 큰 변화는 단순히 몸이 아니라 내 마음의 상태였다.
단식을 3개월 동안 꾸준히 실천하면서
“나는 내 몸을 스스로 조절할 수 있다”는 작은 자신감이 생겼다.
물론 폭식도 있었고, 루틴이 깨진 날도 있었지만
그런 날조차도 다시 돌아올 수 있다는 경험이
“나는 할 수 있다”는 믿음으로 이어졌다.
이건 체중 변화보다 더 큰 수확이었다.
✅ 보너스: 3개월 실천 후 내 기록 요약
| 평균 식사량 | 약 20~30% 자연 감소됨 |
| 체중 변화 | -3.5kg (급격한 감량 X, 안정적 감소) |
| 간식 욕구 | 절반 이하로 줄음 |
| 집중력 | 공복 시 향상, 오후 식곤증 사라짐 |
| 심리 상태 | 자책보다 통제감 상승, 식욕 조절력 강화 |
간헐적 단식을 3개월 동안 꾸준히 실천하면서
나는 몸이 변한 것보다 생활과 사고방식이 바뀐 게 더 크게 느껴졌다.
단식은 식사 시간을 줄이는 방법이 아니라
나를 더 잘 이해하고, 내 몸의 리듬을 듣게 되는 과정이었다.
완벽하지 않아도 괜찮았다.
중요한 건 꾸준히 돌아오는 힘, 스스로 조절할 수 있다는 감각이었다.
앞으로도 이 루틴을 기반으로 더 나은 삶의 리듬을 만들어가고 싶다.
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